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　　一(yī)、神秘而寶貴的物(wù)質 

　　1.水是什麽 

　　人(rén)類很(hěn)早就知道(dào)水、利用水，水無色、無味、無嗅、透明(míng)，是自(zì)然界中最常見(jiàn)的液體。古代哲學家們認為(wèi)，水是萬物(wù)之源，萬物(wù)皆複歸于水，所以一(yī)直把水、火(huǒ)、氣、土(tǔ)當作(zuò)四個基本元素，由它們構成世界上(shàng)一(yī)切物(wù)體。直到1784年(nián)英國(guó)科學家卡文迪許用實驗才證明(míng)水不是元素，是由兩種氣體化合而成的産物(wù)。1809年(nián)，法國(guó)化學家蓋呂薩克測定，1體積氧與2體積氫化合，生成2體積水蒸氣。後來的科學家便寫出了(le)水的分子式：H2O 

　　2.水的怪脾氣 

　　水作(zuò)為(wèi)液體所能(néng)起的各種作(zuò)用，其他(tā)物(wù)質多半無法替代。這(zhè)多半是由于水的一(yī)些怪脾氣決定的。比如(rú)，水在4攝氏度時(shí)密度最大，再冷(lěng)，反而體積膨脹起來，所以冰比水輕，浮在水面，冰不善于傳熱(rè)，才不會一(yī)凍到底，保證水下(xià)生物(wù)安全過冬；水容熱(rè)的能(néng)耐很(hěn)大，是鐵的10倍、沙的5倍、空氣的4倍，所以海(hǎi)洋性氣候溫和(hé)，人(rén)體也靠水來保持體溫；水的三态(水、冰和(hé)水氣)可(kě)以在自(zì)然狀态下(xià)共存；水的凝聚性、表面張力，使岩石和(hé)土(tǔ)壤的縫隙中能(néng)“含”水，水能(néng)“爬”上(shàng)高高的樹(shù)梢，給植物(wù)送水分和(hé)養料；幾乎什麽物(wù)質都(dōu)能(néng)溶解于水，所以魚兒才能(néng)從(cóng)水中得到氧氣。 

　　3.無可(kě)代替的物(wù)質 

　　對于許多事物(wù)是可(kě)以這(zhè)樣做(zuò)或那(nà)樣做(zuò)的，辦法總會有的。比如(rú)照明(míng)，沒有電燈，我們可(kě)以點蠟燭；沒有蠟燭，我們可(kě)以點油燈；沒有油燈，我們可(kě)以點松明(míng)火(huǒ)把；連火(huǒ)把也沒有，我們隻好靜靜地(dì)等待黑(hēi)夜過去，白天的到來。而對于水就不同了(le)。沒有水，我們無法洗臉、刷牙，無法解渴，餐桌上(shàng)沒有了(le)魚蝦，看(kàn)不到花草樹(shù)木，不知道(dào)什麽叫遊泳，船(chuán)艦全部報廢，混凝土(tǔ)拌不成，高樓無法建，連小娃娃哭也沒有了(le)眼淚……啊，還是不要(yào)往下(xià)想的好! 

　　4.你身上(shàng)六成是水 

　　在地(dì)球上(shàng)，哪裏有水，哪裏就有生命。一(yī)切生命活動都(dōu)是起源于水的。人(rén)體內(nèi)的水分，大約占到體重的65%。其中，腦髓含水75%，血液含水83%，肌肉含水76%，連堅硬的骨胳裏也含水22%哩!沒有水，食物(wù)中的養料不能(néng)被吸收，廢物(wù)不能(néng)排出體外(wài)，藥物(wù)不能(néng)到達起作(zuò)用的部位。人(rén)體一(yī)旦缺水，後果是很(hěn)嚴重的。缺水1%—2%，感到渴；缺水5%，口幹舌燥，皮膚起皺，意識不清，甚至幻視(shì)；缺水15%，往往緻命。幹渴給人(rén)的威脅，往往甚于饑餓。沒有食物(wù)，人(rén)可(kě)以活較長(cháng)時(shí)間(jiān)(有人(rén)估計為(wèi)兩個月)，如(rú)果連水也沒有，頂多能(néng)活一(yī)周左右。 

　　5.莊稼的命根子 

　　用手抓一(yī)把植物(wù)，你會感到濕漉漉的，涼絲絲的，這(zhè)是水的緣故。植物(wù)含有大量的水，約占體重的80%，蔬菜含水90%—95%，水生植物(wù)竟含水98%以上(shàng)。水替植物(wù)輸送養分；水使植物(wù)枝葉保持婀娜多姿的形态；水參加光(guāng)合作(zuò)用，制造有機物(wù)；水的蒸發，使植物(wù)保持穩定的溫度，不緻被太陽灼傷。植物(wù)不僅滿身是水，作(zuò)物(wù)一(yī)生都(dōu)在消耗水。1公斤玉米，是用368公斤水澆灌出來的；同樣的，小麥是513公斤水，棉花是648公斤水，水稻竟高達1000公斤水。一(yī)籽下(xià)地(dì)，萬粒歸倉，農業的大豐收，水立下(xià)了(le)不小的功勞哩! 

　　6.工(gōng)業的血液 

　　水，參加了(le)工(gōng)礦企業生産的一(yī)系列重要(yào)環節，在制造、加工(gōng)、冷(lěng)卻、淨化、空調、洗滌等方面發揮着重要(yào)的作(zuò)用，被譽為(wèi)工(gōng)業的血液。例如(rú)，在鋼鐵廠，靠水降溫保證生産；鋼錠軋制成鋼材，要(yào)用水冷(lěng)卻；高爐轉爐的部分煙塵要(yào)靠水來收集；鍋爐裏更是離不了(le)水，制造1噸鋼，大約需用25噸水。水在造紙(zhǐ)廠是紙(zhǐ)漿原料的疏解劑、稀釋劑、洗滌劑、運輸介質和(hé)藥物(wù)的溶劑，制造1噸紙(zhǐ)需用450噸水。火(huǒ)力發電廠冷(lěng)卻用水量十分巨大，同時(shí)，也消耗部分水。食品廠的和(hé)面、蒸餾、煮沸、腌制、發酵都(dōu)離不了(le)水，醬油、醋、汽水、啤酒等，幹脆就是水的化身。 

　　7.水資源的含義 

　　水作(zuò)為(wèi)大自(zì)然賦予人(rén)類的寶貴财富，早就被人(rén)們關注。但(dàn)是，人(rén)們經常使用“水資源”一(yī)詞，卻是近一(yī)二十年(nián)的事。關于水資源的含義，有幾十種之多，較普遍的說法是指“可(kě)以供人(rén)們經常取用、逐年(nián)可(kě)以恢複的水量”。也就是通(tōng)常所指的淡水資源。這(zhè)樣，苦鹹的海(hǎi)水就不算在內(nèi)，連千年(nián)難化的冰川、不易取用的一(yī)部分地(dì)下(xià)水也排除在外(wài)了(le)。水資源是人(rén)類調查了(le)解得最清楚的資源，決不會像煤、鐵、石油等資源那(nà)樣有新的大發現而改變數(shù)量結構和(hé)分布。其實，水資源還應包括水所具有的發電、航運、養殖、環境等方面的能(néng)力。 

　　8.來之不易的自(zì)來水 

　　擰開(kāi)水龍頭，清潔甘冽的水便滾滾而來。其實，自(zì)來水來之不易。它們可(kě)能(néng)取自(zì)幾百米深的地(dì)下(xià)，或是引自(zì)幾十公裏、幾百公裏遠的某條江河、某座水庫。這(zhè)些“原水”，首先要(yào)在淨化廠淨化，曝氣除去鐵質，然後用混凝的辦法除去細小的漂浮物(wù)、水生物(wù)，再沉澱下(xià)雜(zá)質，用液體氯、漂白粉等消毒劑殺死細菌。經過檢查化驗，符合國(guó)家标準後，才能(néng)像其他(tā)工(gōng)業産品一(yī)樣出廠。清潔的水，經過密如(rú)蜘蛛網的管道(dào)，并且用水泵加壓，才保證送到高層建築或居民院裏的千家萬戶。 

　　9.不要(yào)小瞧滴水 

　　一(yī)滴水，微(wēi)不足道(dào)。但(dàn)是不停地(dì)滴起來，數(shù)量就很(hěn)可(kě)觀了(le)。據測定，“滴水”在1個小時(shí)裏可(kě)以集到3.6公斤水；1個月裏可(kě)集到2.6噸水。這(zhè)些水量，足可(kě)以供給一(yī)個人(rén)的生活所需。可(kě)見(jiàn)，一(yī)點一(yī)滴的浪費(fèi)都(dōu)是不應該有的。至于連續成線的小水流，每小時(shí)可(kě)集水17公斤，每月可(kě)集水12噸；嘩嘩響的“大流水”，每小時(shí)可(kě)集水670公斤，每月可(kě)集水482噸。所以，節約用水要(yào)從(cóng)點滴做(zuò)起。 

　　10.驚人(rén)的跑冒滴漏 

　　管道(dào)在輸水過程中的跑冒滴漏是很(hěn)大的。據分析，年(nián)久失修，管道(dào)破裂而漏水，市區(qū)管路的漏水率常為(wèi)8%，工(gōng)廠區(qū)管路的漏水率為(wèi)10%—20%。在第三世界的一(yī)些城市，因水管生鏽或接頭有問(wèn)題，60%的自(zì)來水被漏掉了(le)。菲律賓的馬尼拉市，自(zì)來水總管的漏水率達到58%。而管理較好的新加坡，水管漏水率僅8%。管理人(rén)員(yuán)疏忽大意，忘記關閉澆灌庭院的水管龍頭，形成的長(cháng)流水已司空見(jiàn)慣。家家戶戶水龍頭未關緊而滴嗒漏水，也不可(kě)小瞧。 

　　二、節水的好經驗 

　　1.節水型社會 

　　在水量不變的情況下(xià)，要(yào)保證工(gōng)農業生産用水、居民生活用水和(hé)良好的水環境，必須建立節水型社會。其中包括合理開(kāi)發利用水資源，在工(gōng)農業用水和(hé)城市生活用水的方方面面，大力提高水的利用率，要(yào)使水危機的意識深入人(rén)心，養成人(rén)人(rén)愛護水，時(shí)時(shí)、處處節水的局面。 

　　2.節水不是不用水 

　　不明(míng)白“節水”二字真正含義的人(rén)，總是錯誤地(dì)認為(wèi)，節水是限制人(rén)用水，甚至是不讓用水。其實，節水是讓人(rén)合理地(dì)用水，高效率地(dì)用水，不要(yào)浪費(fèi)。專家們指出，就目前到處存在浪費(fèi)的情況來說，運用今天的技術(shù)和(hé)方法，農業可(kě)減少(shǎo)10%—50%的需水，工(gōng)業可(kě)以減少(shǎo)40%—90%的需水，城市減少(shǎo)30%需水，都(dōu)絲毫不會影響經濟和(hé)生活質量的水平。 

　　3.世界水日 

　　水危機已經是全球性的事實。無數(shù)有識之士為(wèi)此憂心忡忡。早在1977年(nián)聯合國(guó)就召開(kāi)水會議(yì)，向全世界發出嚴正警告：水不久将成為(wèi)一(yī)個深刻的社會危機，繼石油危機之後的下(xià)一(yī)個危機便是水。把水看(kàn)成取之不盡、用不竭的時(shí)代已經過去。1993年(nián)1月18日，聯合國(guó)大會通(tōng)過決議(yì)，将每年(nián)的3月22日定為(wèi)“世界水日”，用以開(kāi)展廣泛的宣傳教育，提高公衆對開(kāi)發和(hé)保護水資源的認識。每次世界水日，都(dōu)有一(yī)個特定的主題，至今已度過7屆世界水日。 

　　4.中國(guó)水周 

　　1988年(nián)《中華人(rén)民共和(hé)國(guó)水法》頒布實施，并确定每年(nián)7月第一(yī)周為(wèi)“水法宣傳周”。以後結合世界水日，把每年(nián)的3月22日所在的一(yī)周，定為(wèi)“中國(guó)水周”，每年(nián)有特定的宣傳主題。至今，已舉辦過12屆水周活動。從(cóng)1991年(nián)起，我國(guó)還将每年(nián)5月的第二周作(zuò)為(wèi)城市節約用水宣傳周。 

　　5.大不相同的節水意識 

　　面對水資源日益緊缺，每一(yī)個用水者都(dōu)會表現出一(yī)定的态度： 

　　(1)自(zì)我中心者：我交了(le)水費(fèi)，用多少(shǎo)水是我自(zì)己的事，别人(rén)管不着。 

　　(2)生活節儉者：用魚缸裏換出的水澆花，用洗完衣服的水沖廁所，但(dàn)就是不願意更換滴漏的水龍頭。 

　　(3)生活品質追求者：很(hěn)擔心環境污染，最不能(néng)容忍停水，但(dàn)覺得節水主要(yào)是節約公共場所用水。 

　　(4)自(zì)我封閉者：水費(fèi)多少(shǎo)錢(qián)一(yī)噸，不知道(dào)，反正很(hěn)便宜。 

　　(5)自(zì)我節制者：節約用水是每個公民的責任，節約用水不會影響生活質量。你大緻屬于哪一(yī)種人(rén)呢? 

　　三、節水從(cóng)我做(zuò)起 

　　1.樹(shù)立惜水意識 

　　長(cháng)期以來，人(rén)們普遍認為(wèi)水是“取之不盡，用之不竭”的不知道(dào)愛惜，而是浪費(fèi)揮霍。當知道(dào)我國(guó)水資源人(rén)均量并不豐富，地(dì)區(qū)分布不均勻，年(nián)內(nèi)變化莫測，年(nián)際差别很(hěn)大，再加上(shàng)污染，使水資源更加緊缺，自(zì)來水其實來之不易。節水要(yào)從(cóng)愛惜水做(zuò)起，牢固地(dì)樹(shù)立“節約水光(guāng)榮，浪費(fèi)水可(kě)恥”的信念，才能(néng)時(shí)時(shí)處處注意節水。 

　　2.養成好習慣 

　　據分析，家庭隻要(yào)注意改掉不良的習慣，就能(néng)節水70%左右。與浪費(fèi)水有關的習慣很(hěn)多，比如(rú)：用抽水馬桶沖掉煙頭和(hé)碎細廢物(wù)；為(wèi)了(le)接一(yī)杯涼水，而白白放掉許多水；先洗土(tǔ)豆、胡蘿蔔後削皮，或沖洗之後再擇蔬菜；用水時(shí)的間(jiān)斷(開(kāi)門接客人(rén)，接電話，改變電視(shì)機頻(pín)道(dào)時(shí))，未關水龍頭；停水期間(jiān)，忘記關水龍頭；洗手、洗臉、刷牙時(shí)，讓水一(yī)直流着；睡(shuì)覺之前、出門之前，不檢查水龍頭；設備漏水，不及時(shí)修好。 

　　3.用節水器具 

　　家庭節水除了(le)注意養成良好的用水習慣以外(wài)，采用節水器具很(hěn)重要(yào)，也最有效。有的人(rén)甯可(kě)放任自(zì)流，也不肯更換節水器具，其實，這(zhè)麽多交水費(fèi)長(cháng)期下(xià)來是不合算的。節水器具種類繁多，有節水型水箱、節水龍頭、節水馬桶等。從(cóng)原理來說，有機械式(扳手、按鈕的)和(hé)全自(zì)動(電、磁感應和(hé)紅(hóng)外(wài)線搖控)兩類。 

　　4.查漏塞流 

　　在家中“滴水成河”并非開(kāi)玩(wán)笑。要(yào)經常檢查家中自(zì)來水管路。防微(wēi)杜漸，不要(yào)忽視(shì)水龍頭和(hé)水管節頭的漏水。發現漏水，要(yào)及時(shí)請(qǐng)人(rén)或自(zì)己動手修理，堵塞流水。一(yī)時(shí)修不了(le)的漏水，幹脆随時(shí)用總節門暫時(shí)控制水流也好。管好水龍頭，把水龍頭的水門擰小一(yī)半，漏水流量自(zì)然也小了(le)，同樣的時(shí)間(jiān)裏流失水量也減少(shǎo)一(yī)半。 

　　5.洗衣節水小竅門 

　　(1)洗衣機洗少(shǎo)量衣服時(shí)，水位定得太高，衣服在高水裏飄來飄去，互相之間(jiān)缺少(shǎo)摩擦，反而洗不幹淨，還浪費(fèi)水。 

　　(2)衣服太少(shǎo)不洗，等多了(le)以後集中起來洗，也是省水的辦法。 

　　(3)如(rú)果将漂洗的水留下(xià)來做(zuò)下(xià)一(yī)批衣服洗滌水用，一(yī)次可(kě)以省下(xià)30—40升清水。 

　　6.洗澡節水 

　　用噴頭洗淋浴：(1)學會調節冷(lěng)熱(rè)水比例。(2)不要(yào)将噴頭的水自(zì)始至終地(dì)開(kāi)着，更不應敞開(kāi)着。(3)盡可(kě)能(néng)先從(cóng)頭到腳淋濕一(yī)下(xià)，就全身塗肥皂搓洗，最後一(yī)次沖洗幹淨。不要(yào)單獨洗頭、洗上(shàng)身、洗下(xià)身和(hé)腳。(4)洗澡要(yào)專心緻志，抓緊時(shí)間(jiān)，不要(yào)悠然自(zì)得，或邊聊邊洗。更不要(yào)在浴室裏和(hé)好朋(péng)友(yǒu)大打水仗。要(yào)記住：時(shí)間(jiān)就是水!(5)不要(yào)利用洗澡的機會“順便”洗衣服、鞋子。在澡盆洗澡，要(yào)注意：放水不要(yào)滿，1/3—1/4盆足夠用。 

　　7.廁所節水 

　　(1)你如(rú)果覺得廁所的水箱過大，可(kě)以在水箱裏豎放一(yī)塊磚頭或一(yī)隻裝滿水的大可(kě)樂(yuè)瓶，以減少(shǎo)每一(yī)次的沖水量。但(dàn)須注意，磚頭或可(kě)樂(yuè)瓶放得不要(yào)妨礙水箱部件的運動。 

　　(2)水箱漏水問(wèn)題最多，進水止水橡皮不嚴，灌水不止，水滿以後就從(cóng)溢流孔流走；出水口止水橡皮不嚴，就不停流走水，進水管不停地(dì)進水。 

　　(3)用收集的家庭廢水沖廁所，可(kě)以一(yī)水多用，節約清水。 

　　(4)垃圾不論大小、粗細，都(dōu)應從(cóng)垃圾通(tōng)道(dào)清除，而不要(yào)從(cóng)廁所用水來沖。 

　　8.一(yī)水多用 

　　(1)洗臉水用後可(kě)以洗腳，然後沖廁所。 

　　(2)家中應預備一(yī)個收集廢水的大桶，它完全可(kě)以保證沖廁所需要(yào)的水量。 

　　(3)淘米水、煮過面條的水，用來洗碗筷，去油又節水。 

　　(4)養魚的水澆花，能(néng)促進花木生長(cháng)。 

　　9.洗餐具節水 

　　家裏洗餐具，最好先用紙(zhǐ)把餐具上(shàng)的油污擦去，再用熱(rè)洗一(yī)遍，最後才用較多的溫水或冷(lěng)水沖洗幹淨。 

　　10.不玩(wán)耗水的遊戲 

　　玩(wán)具是兒童的親密夥伴。但(dàn)是有的玩(wán)具(如(rú)噴水槍)需耗費(fèi)水量，就不值得推薦，特别在水資源稀缺的地(dì)方，更不宜使用了(le)。還有一(yī)些頑皮的青少(shǎo)年(nián)，在自(zì)來水的龍頭下(xià)邊互相用水大打水仗，水花四濺，十分開(kāi)心，不知不覺之間(jiān)，幹淨的地(dì)面弄濕了(le)，過往的行(xíng)人(rén)被吓得躲躲閃閃，大量的水也浪費(fèi)了(le)。多不好! 

　　11.防止水管凍裂 

　　北方的冬季，水管容易凍裂，造成嚴重漏水，應特别注意預防和(hé)檢查。比如(rú)，(1)雨季洪水沖刷掉的覆蓋沙土(tǔ)，冬季之前要(yào)補填上(shàng)，以防土(tǔ)層過淺凍害水管。(2)屋外(wài)的水龍頭和(hé)水管要(yào)安裝防凍設備(防凍栓、防凍木箱等)。(3)屋內(nèi)有結冰的地(dì)方，也應當裹破麻袋片、纏繞草繩。(4)有水管的屋子要(yào)糊好門縫、窗戶縫，注意屋內(nèi)保溫。(5)一(yī)旦水管凍結了(le)，不要(yào)用火(huǒ)烤或開(kāi)水燙(那(nà)樣會使水管、水龍頭因突然膨脹受到損害)，應當用熱(rè)毛巾裹住水龍頭幫助化凍。 

　　12.你會測定自(zì)來水的流量嗎 

　　流量，就是單位時(shí)間(jiān)(比如(rú)1秒鐘(zhōng))流出(流過)的水量。測定家中自(zì)來水的流量，道(dào)理和(hé)測定長(cháng)江的流量一(yī)樣，隻是辦法不相同。先準備一(yī)個規則的水桶，計算出它的容積(比如(rú)18.6升)；再準備一(yī)塊馬表(又叫跑表、停表)，沒有馬表，普通(tōng)手表也行(xíng)。測量時(shí)，首先最大限度地(dì)打開(kāi)水龍頭的開(kāi)關，待水流平穩以後，将水桶移入，開(kāi)始接水，同時(shí)進行(xíng)計時(shí)；待水桶水滿之際，停止計時(shí)，讀出曆時(shí)(比如(rú)23.4秒)；所測得的流量值是容積被曆時(shí)除，即18.6/23.4=0.795/升秒。為(wèi)可(kě)靠起見(jiàn)，測三次，取三次結果的平均數(shù)。如(rú)果家中裝了(le)水表，讀一(yī)下(xià)水表就可(kě)以知道(dào)過水量，測流就更方便了(le)。 

　　13.節水小試驗 

　　當你想到采用一(yī)種節水方法時(shí)，可(kě)以親自(zì)做(zuò)個試驗，一(yī)定很(hěn)有趣。比如(rú)，在廁所水箱裏放磚頭，通(tōng)過測流可(kě)以知道(dào)一(yī)次用水的變化。從(cóng)家庭用水記錄中，還可(kě)以看(kàn)出一(yī)天、一(yī)月用水量的變化，可(kě)以大緻估算出變化量。 

　　14.節水宣傳員(yuán) 

　　節約用水，人(rén)人(rén)有責。隻有大家都(dōu)注意節水，水荒才能(néng)遠離我們而去，生活才會安定和(hé)諧，環境才會優美舒适。我們青少(shǎo)年(nián)明(míng)白這(zhè)些道(dào)理以後，不但(dàn)要(yào)自(zì)己身體力行(xíng)，還要(yào)做(zuò)好宣傳工(gōng)作(zuò)，告訴車朋(péng)友(yǒu)好，讓這(zhè)些道(dào)理以後，不但(dàn)要(yào)自(zì)己身體力行(xíng)，還要(yào)做(zuò)好宣傳工(gōng)作(zuò)，告訴親朋(péng)好友(yǒu)，讓大家都(dōu)來節水。這(zhè)也是我們力所能(néng)及為(wèi)社會做(zuò)的貢獻啊。